آشپزی در «دوراهی»؛ سفر به دنیای طعم‌ها و تكنیك‌ها

به گزارش روابط عمومی رادیو صبا، برنامه «دوراهی» به عنوان یكی از برنامه‌های جذاب و آموزشی رادیو، با هدف ایجاد فضایی مفرح و آموزنده برای مخاطبان، در قالب یك مسابقه رادیویی طراحی شده است. در این قسمت از برنامه، دو آشپز با تجربه در یك رقابت هیجان‌انگیز به بررسی چالش‌های آشپزی و تكنیك‌های مختلف تهیه غذا می‌پردازند.

این برنامه در قالب بخش‌های متنوع به تحلیل و بررسی نكات كلیدی در مورد آشپزی، از جمله انتخاب مواد اولیه مناسب، تكنیك‌های پخت و پز، و همچنین ایده‌های خلاقانه برای تهیه غذاهای خوشمزه و سالم می‌پردازد. همچنین، شنوندگان می‌توانند با ارسال پیامك به سامانه 300001055 سوالات خود را مطرح كنند و در این فرآیند یادگیری مشاركت داشته باشند.

برنامه «دوراهی» هر روز از شنبه تا چهارشنبه ساعت 12:30 به تهیه‌كنندگی رضا عزتی و با اجرای مهدی پر پخش می‌شود و فرصتی عالی برای یادگیری و آشنایی با دنیای جذاب آشپزی را فراهم می‌آورد. این برنامه به مخاطبان كمك می‌كند تا با تكنیك‌های جدید و ایده‌های خلاقانه، تجربه‌های آشپزی خود را غنی‌تر كنند و لذت بیشتری از تهیه غذا ببرند.